+90 539 342 6363
info@canakkaleburda.com
ANASAYFA
HABER KATEGORİLERİ
Magazin
Guncel
Siyaset
Ekonomi
Spor
Teknoloji
Cevre
Saglik
Emlak
İLÇE HABERLERİ
Merkez
Bozcaada
Biga
Can
Eceabat
Ezine
Gelibolu
Gokceada
Lapseki
Yenice
Ayvacik
Bayramic
İLETİŞİM
İletişim
×
Bize hem whatsapp hemde arayarak +90 539 342 6363 den ulaşabilirsiniz.
Anasayfa
Bana Özel
Giriş
Köşe Yazarları
Günün Haberleri
Haber Arşiv
Çanakkale Kahvaltısı Markalaşma Yolunda İlk Adımlar Atıldı.
Tarih : 29.10.2024
|
211 defa okundu..
Paylaş
Tweet
Çanakkale, sahip olduğu eşsiz tarihi ve doğal güzelliklerinin yanı sıra zengin gastronomik kültürüyle de adından söz ettirmeye hazırlanıyor. 18 Ekim 2024 Cuma günü Çanakkale Ticaret Borsası Konferans Salonu’nda gerçekleştirilen "Çanakkale Kahvaltısı Markalaşıyor" konulu bilgilendirme toplantısı, kentin kahvaltı kültürünü ulusal ve uluslararası düzeyde tanıtma çalışmalarının önemli bir parçası oldu. Toplantı, İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü'nün organizasyonunda; Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi (ÇOMÜ), Çanakkale Belediyesi, Çanakkale Ticaret Borsası (ÇTB) ve Çanakkale Ticaret ve Sanayi Odası (ÇTSO) işbirliğiyle düzenlendi.
Çanakkale Kahvaltısı Lansman İle Tanıtılacak
Çanakkale Ticaret Borsası Başkanı Abdullah Deniz'in ev sahipliği yaptığı toplantıda, çeşitli kamu kurumları ve özel sektör temsilcileri bir araya geldi. Toplantıya katılan isimler arasında Rektör Yardımcısı Prof. Dr. Evren Karayel Gökkaya, Çanakkale Belediyesi Kültür İşleri Müdürü Özlem Eryiğit, İl Kültür ve Turizm Müdürü Çağman Esirgemez, Çevre, Şehircilik ve İklim Değişikliği İl Müdürü Abdullah Borca, ÇOMÜ Turizm Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Mustafa Boz, ÇATOD Başkanı Koray Özcan, ÇTSO Yönetim Kurulu Üyesi Ahmet Çelik, ÇTSO Genel Sekreteri Sema Sandal ve ÇTB Genel Sekreteri Sevcan Elver yer aldı. Ayrıca Gastronomi Dernek Başkanları, otel müdürleri, oda ve borsa sektör üyeleri, işletme sahipleri, ÇOMÜ Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü'nden hocalar ve öğrenciler de toplantıya yoğun ilgi gösterdi. Toplantıya katılan sosyal medya fenomenleri ise Çanakkale kahvaltısının geniş kitlelere ulaşmasına katkı sağlama noktasında önemli bir rol üstlendi.
Turizmde Yeni Bir Adım
Toplantının ana amacı, Çanakkale'nin gastronomi turizmine yeni bir boyut kazandırmak ve özellikle kahvaltı kültürünü markalaştırarak kentin turistik cazibesini artırmaktı. Çanakkale, sahip olduğu yerel ürünler ve bu ürünlerin kullanıldığı kahvaltı menüleriyle hem yerli hem de yabancı turistlere eşsiz bir lezzet deneyimi sunmayı hedefliyor. Bu kapsamda, yerel üreticilerin desteklenmesi, doğal ve organik ürünlerin ön plana çıkarılması ve sürdürülebilir turizm anlayışının geliştirilmesi üzerinde duruldu.
Çanakkale’nin Coğrafi İşaretli Yerel Ürünleri Ön Plana Çıkacak
Çanakkale kahvaltısının markalaşma sürecinde, özellikle zeytin, zeytinyağı, peynir, bal, reçel, taze sebze ve meyve gibi yerel ürünlerin önemli bir rol oynaması bekleniyor. Yerel üreticilerin teşvik edilmesi ve bu ürünlerin daha geniş kitlelere tanıtılması, kentin gastronomik değerlerinin korunmasına da katkı sağlayacak. Ayrıca, Çanakkale'nin tarihi ve kültürel zenginlikleriyle harmanlanmış bir kahvaltı deneyimi sunulması, turistik açıdan bölgenin cazibesini artıracak.
Akademik Katkılar ve Gastronomi Turizmi İçin Stratejik Planlama
Toplantıda ayrıca, ÇOMÜ Turizm Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Mustafa Boz ve ÇOMÜ Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü akademisyenleri, gastronomi turizminin bölgedeki ekonomik kalkınmaya nasıl katkı sağlayabileceği konusuna dikkat çekti. Akademik çalışmalarla desteklenecek olan markalaşma süreci, bilimsel veriler ışığında planlanarak bölgeye özgü stratejilerin geliştirilmesine olanak tanıyacak. ÇOMÜ’nün bu alanda sağlayacağı akademik destek, bölgedeki turizm potansiyelinin uzun vadeli olarak artırılması adına büyük önem taşıyor.
Sosyal Medya Gücü’de Kullanılacak
Toplantıya katılan sosyal medya fenomenleri, Çanakkale kahvaltısının tanıtımında önemli bir rol oynayacak. Yerel tatların daha geniş bir kitleye ulaşması için sosyal medya platformlarının etkin bir şekilde kullanılması planlanıyor. Özellikle Instagram, Facebook ve YouTube gibi platformlarda paylaşılacak görseller ve içeriklerle Çanakkale kahvaltısının popülaritesinin hızla artması bekleniyor.
YAZARLAR
Elif Çiğdem ŞAHİN
Güneş Altında Söylenmemiş Söz Yoktur
Sabri Karakaya
Basının Niye Kendi Esnaf Odası Yok
Osman KUTLU
Büyük Taarruz - 05 - Istihbarat Faaliyetleri
İsmet BALKAN
Seçtiklerimizin Görevi Çalıştırmamak Mı
Şahabettin Kalfa
Çanakkale''de 10 Ağustoslar...
Şuayip ODABAŞI
Yoksulluk
Osman KUTLU
Büyük Taarruz-05-istihbarat Faaliyetleri
Kalender ATAKUL
Teşekkürler
Hüseyin EVCİMEN
Mahalli Idare Seçimleri
Hüsniye PEKTAŞ
Doğanın Gerçek Yüzü
Alphan VARDARLI
Canlılığın Birleşik Zamanı
Salih SÖNMEZIŞIK
Bugün Aydın''ın Kurtuluşu 7 Eylül 1922
Bilgelik Yolcusu
Dr. Tarık Nusret''ten Atatürk''e
Resul POLAT
Neyleyim
Huban Asena Özkan
Körün Gözü Açılınca Önce Bastonunu Atarmış
Cemil MANDACI
Kızılçam Ormanı
Bilgelik Yolcusu
Helen''den Huban Asena Özkan''a
Engin Ümit ÖZER
Bir Başkadır Benim Çanakkalem
Avni SARAÇOĞLU
Şarap & Kuran
Tuğçe ÖZÇELİK
Sembolizm İle Enerji Okuması
Güler EROĞLU
Mihriban Türküsünün Öyküsü
Gürcan SARAK
Oy Verme Sorunu Şöyle Başladı:
Prof. Dr. Osman Demircan
Hıdırellez''in Hikayesi..
Nilgün GÜLTEN
Tuhaftır Hayat
Dilek SEMA
Afetin Psikososyal..
Salih SÖNMEZIŞIK
Anılar Ve Acılar 1
Esengül ORHAN
Çanakkale
Gürsel KOYUNCU
BU DÜNYADAN BİR HACI MUSTABEY GEÇTİ
Murat Türkeş
GÜVERCİN
Murat Türkeş
COVID-19 PANDEMİSİ BİZLERE YAŞAMIMIZI ŞEKİLLENDİREN RİS..
Remzi CAN
Sitemiz yenilendi
İsmail ÇAKMAK
Çanakkaleyi Anlamak..
İletişim Bilgileri
İsmet Paşa Mahallesi İnönü Caddesi
157/1 - 17010 - Merkez / Çanakkale
Bir Sorunuz mu Var
info@canakkaleburda.com
Remzi CAN
+90 286 210 0101
+90 539 342 6363
İlçe Haberleri
Merkez
Bozcaada
Biga
Can
Eceabat
Ezine
Gelibolu
Gokceada
Lapseki
Yenice
Ayvacik
Bayramic
Haber Kategorileri
Magazin
Guncel
Siyaset
Ekonomi
Spor
Teknoloji
Cevre
Saglik
Emlak
CopyRight by 2021 Çanakkale Burda, tüm hakları saklıdır.
Çanakkale Web Tasarım